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Baguette Brötchen Brötchenselberbacken Für 6 Stück7 g Trockenhefe oder 12 Würfel frische Hefe 1 Prise Zucker 23 Teelöffel Salz 250 ml lauwarmes Wasse. Porzellangefäß mit Wasser befüllen und auf den Boden des Backofens stellen.

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